Оценка по достоинствам зависит от достоинств оценщика.
06.01.2009 в 23:28
Пишет  time-will-show:

Суп пюре из брокколи
Приготовила суп пюре из брокколи.
Оригинальный получился суп. Вкус необычный.
Андрей даже ходил за добавкой, а это показатель. :laugh:

Рецепт:
- брокколи - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- сливочное масло - 30г
- бульон - 3 стакана
- сливки или сметана - 1/2 стакана
- мучная подливка - 3-4 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу
- лук - 1 пучок.

Приготовление по рецепту:
Брокколи моют, головки соцветий отделяют. читать дальше

Не могу сказать, что строго следовала инструкции. Просто все измельчила, сварила, поджарила. Бухнула сметанки. Очень вкусно получилось. Буду практиковать.
читать дальше


читать дальше

URL записи


@темы: "Узелок" на память, Еда