курица в кляре
Очередная проба пера.
Попробовала у свекров и решила обязательно поэкспериментировать.
Получилось волшебное блюда. Немного сладковатое тесто, но все равно пальчики оближешь.
Главное приемущество быстро и оригинально.

Рецепт:
200 гр муки
3/4 стакана воды
1 ч. л. соли
3 ч. л. сахара
1 рюмка водки. У меня водки не было, поэтому в ход пошел австрийский шнапс
Перемешать, обмакнуть куски отвареной курицы в тесто. Затем в кипящее масло.
читать дальше